tecnica per preparazione pastura

Cari ragazzi ,io pesco a cefali da circa 18 anni , e devo dire che nel pastone uso pochi elementi, tra i quali la cefalo bianca che e' una mistura di formaggi; per l'aglio l'ho sempre usato, e va benissimo. Devo dire che le spezie , le fette biscottate e la polenta non li ho mai usati.
Dalle mie parti, precisamente al capo di scaletta, per le correnti occorre pescare a fondo con piombo da 100 grammi e palatura con 7 ami numero 3...qui si prendono cefali e spigole che superano il chilo...Mi ha detto qualche anziano, che nell'impasto al pastone usa anche il prezzemolo in grande quantita'...con la pasta di sarde , si attirano anche altri predatori come il sarago o le cernie, infatti qui capita spesso che abboccano anche questi pesci...