Io ci mettevo anche del pepato vecchio grattuggiato senza pepe sia per il cosìdetto pastone che per le pasture; so che qualcuno usa anche l'aglio grattuggiato, le uova, la farina, insomma prova e riprova.
Devo dirti una cosa: è quasi trent'anni che non pesco più a cefali ma mi ricordo che ad Orto Liuzzo si prendevano da Giugno ad Agosto e che difficilmente abboccavano a Settembre; bohh . . .
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Luciano